隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,小米在群眾的主食食譜上逐漸被邊緣化。然而,如今的祁連山下,小米再度成為群眾生產(chǎn)建設過程中的重要農(nóng)作物,幫助當?shù)爻汕先f農(nóng)戶脫了貧。4月23日,全省決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅主題全媒體集中采訪組走進張掖市甘州區(qū)花寨鄉(xiāng),在這里聆聽有關小米的脫貧故事。
一
在花寨鄉(xiāng),說起甄彬,可謂無人不曉。甄彬的知名度從何而來?這要從當?shù)亟陙磲绕鸬母拭C名牌產(chǎn)品——“金花寨”小米說起。
小米,古稱稷或粟,亦稱作粱,中國北方通稱谷子。
“谷子是一種非常節(jié)水的農(nóng)作物,一年只需要澆一次水,特別適合我們這里種植。”一說起谷子,并不健談的甄彬便打開了話匣子,滔滔不絕。“谷子也是個‘懶漢莊稼’,用的勞力少,用的化肥少,谷草又是很好的牧草,能帶動養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,一舉多得!”
然而,就是這種在甄彬看來“全身是寶”的農(nóng)作物,12年前在張掖的農(nóng)村地區(qū),谷子的種植情況卻并不盡如人意。
2007年,甄彬還是花寨鄉(xiāng)供銷社一名普通職工。因為花寨鄉(xiāng)屬沿山冷涼灌區(qū),缺水干旱,種植結(jié)構(gòu)單一,家家戶戶種植的主要是小麥、大麥。由于產(chǎn)量低,谷子這種歷史悠久的農(nóng)作物處境堪憂。
“當時的主要問題在于群眾不懂種植、施肥技術,種出來的谷子產(chǎn)量不高!闭绫蚧貞浾f。
常言道,“五谷雜糧,谷子為首”。在甄彬看來,谷子營養(yǎng)豐富,不應該被拋棄。解決產(chǎn)量低的問題,成了拯救谷子產(chǎn)業(yè)的首要難題。
二
2008年,甄彬成立張掖市花寨小米種植專業(yè)合作社,并在張掖市農(nóng)科院、甘州區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心的支持下,從河北、山西等地引進85個谷子品種,在當?shù)卦囼炘嚪N,并根據(jù)谷種特性生產(chǎn)出“金花寨”谷子專用肥。當年,谷子平均畝產(chǎn)量由原來的150公斤左右增加到了450公斤以上。
“種了一輩子莊稼,只聽過產(chǎn)300斤的谷子,哪可能產(chǎn)900斤?”有老農(nóng)質(zhì)疑。
為了將試種成功的谷子品種推廣開來,甄彬買了一臺筆記本電腦、一個投影儀、一塊幕布,開著貨車,每到一戶人家,就像放電影一樣,推介他種的小米。
慢慢地,有農(nóng)戶開始跟他種起了谷子。2009年,甄彬和農(nóng)戶簽訂了包產(chǎn)每畝地800元的合同,并提供種子、種植技術和施肥配方。2010年,相對于小麥和大麥,農(nóng)戶種植的谷子畝增收1000元以上,村民的收入大幅增加。嘗到了甜頭,越來越多的人開始跟著甄彬種谷子。2011年,當?shù)胤N植小米8000畝;次年就達到2萬畝;2014年更是上升至8萬畝。
“2015年,是谷子種植面積最大的一年,我們在甘州、民樂、山丹、臨澤、高臺等四縣一區(qū)31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)81個村,9635戶農(nóng)戶種植了約12萬畝的谷子,需要60臺機器同時作業(yè)一個月才能收割完!闭绫蚪榻B說。
三
種植規(guī)模的持續(xù)擴大,讓小米成為張掖當?shù)厝罕娒撠氈赂坏闹匾a(chǎn)業(yè)之一,種植谷子的81個村中有21個精準扶貧村,都因參與種植小米實現(xiàn)脫貧。
截至目前,金花寨小米專業(yè)合作社社員人數(shù)已達到6815戶,累計為農(nóng)戶二次返利2000多萬元,社員遍布全鄉(xiāng)7個村,同時在鄰鄉(xiāng)安陽以及鄰縣山丹、民樂均有分布。
同時,張掖市金花寨小米專業(yè)合作社先后被評為甘肅省省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社以及國家級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社,2014年被國務院授予全國扶貧先進集體。甄彬個人也獲得了省市區(qū)多項榮譽,還入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部100個農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新典型榜單。
如今,“金花寨”小米已經(jīng)在全國70%的省份有售,2016年還出口到了贊比亞,市場局面已經(jīng)打開;仡櫼宦纷邅淼臍v程,甄彬有了更遠大的目標——小米產(chǎn)業(yè)必須向著高質(zhì)量發(fā)展的目標轉(zhuǎn)型升級。為此,他投資5000萬元新建了“金花寨”有機生態(tài)園,新建10條雜糧生產(chǎn)線和食用油研發(fā)中心,隨后又探索推出“金花寨”小米脆休閑食品系列,研發(fā)小米白酒。下一步,甄彬還將嘗試新建小米醋加工線、飼草場、有機肥廠、特色養(yǎng)殖場等,打造“小米+”循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,走有機綠色高質(zhì)量發(fā)展之路。
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