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七里河區(qū)開(kāi)展“護(hù)航開(kāi)學(xué)季、確保放心餐”專項(xiàng)行動(dòng)

2021年09月13日17:34 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-甘肅頻道
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據(jù)七里河區(qū)委宣傳部消息,9月10日,七里河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合七里河區(qū)教育局開(kāi)展了2021年秋季學(xué)!白o(hù)航開(kāi)學(xué)季、確保放心餐”專項(xiàng)整治行動(dòng)。

專項(xiàng)行動(dòng)中,工作人員指導(dǎo)學(xué)校食堂對(duì)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面檢查維護(hù),排除各種故障;全面排查食品原料,及時(shí)清理過(guò)期變質(zhì)食品、已開(kāi)封貯存不當(dāng)?shù)恼{(diào)味料等,確保食品原材料安全;要求食堂工作人員每天開(kāi)展晨檢,按照操作規(guī)范穿戴好工作服、工作帽、口罩等;加強(qiáng)就餐區(qū)和食品加工區(qū)清洗消毒,落實(shí)、落細(xì)各項(xiàng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控點(diǎn)。針對(duì)此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改要求,并責(zé)令校方迅速整改到位。

下一步,七里河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步做好秋季學(xué)校食品安全工作,從食品的進(jìn)貨源頭抓起,杜絕不安全食品進(jìn)入食堂,確保學(xué)生“餐桌安全”,讓學(xué)生吃得舒心、家長(zhǎng)放心。(馮瀟)

(責(zé)編:焦隆、王彤)

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