“我估計(jì)這西瓜糖度13度。”

“測(cè)一測(cè)就知道了。”

“嗬！14.1度！這西瓜確實(shí)不錯(cuò)！”

給西瓜“測(cè)糖”的這一幕，日前發(fā)生在靖遠(yuǎn)縣高灣鎮(zhèn)葛埫村村民尚若陽(yáng)的西瓜地里。

尚若陽(yáng)的瓜地平整開闊，瓜蔓翠綠旺盛，西瓜碩大飽滿?！拔曳N了50畝瓜，今年雨水好，西瓜收成也好，畝產(chǎn)6000斤，收入3600元左右?！鄙腥絷?yáng)說(shuō)。

帶著甜度儀現(xiàn)場(chǎng)“測(cè)糖”的，是廣東客商汪木學(xué)一行人。

靖遠(yuǎn)縣以種植旱砂西瓜聞名。近期，隨著西瓜進(jìn)入成熟期，外地客商紛紛來(lái)到當(dāng)?shù)亟灰资袌?chǎng)和田間地頭看瓜、選瓜、買瓜。

“我到靖遠(yuǎn)買瓜已經(jīng)十幾年了，今天看了高灣鎮(zhèn)兩個(gè)村子的瓜，甜度高、質(zhì)量好?！蓖裟緦W(xué)告訴記者，“靖遠(yuǎn)西瓜特別是‘金花一號(hào)’品種很受南方市場(chǎng)的歡迎，我今年已經(jīng)往廣東拉了500多噸靖遠(yuǎn)西瓜?！?/p>

靖遠(yuǎn)縣種植西瓜有著300余年歷史，因干旱少雨的氣候條件，靖遠(yuǎn)人選用砂礫直徑為0.5至5厘米的粗細(xì)砂整齊攤平在西瓜種植基上，起到蓄水保墑、預(yù)防病蟲害、提高品質(zhì)的作用。采用這種方式種植的旱砂西瓜肉質(zhì)紅潤(rùn)、汁多味甘，籽小且少、口感佳，韌性好、耐貯運(yùn)。

近年來(lái)，靖遠(yuǎn)縣圍繞“特色建基地、重視科技扶龍頭、打造品牌創(chuàng)市場(chǎng)”的思路，大力推動(dòng)旱砂西瓜產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展，形成了高灣鎮(zhèn)、北灘鎮(zhèn)、五合鎮(zhèn)三大西瓜核心種植區(qū)。

與葛埫村相距不遠(yuǎn)的住寨村也是高灣鎮(zhèn)以種植旱砂瓜為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的村子。住寨村平均海拔1600米，年日照時(shí)間2700小時(shí)左右，無(wú)霜期180天，年平均氣溫7℃，晝夜溫差大，屬于典型的干旱、半干旱山區(qū)氣候。

“西瓜產(chǎn)業(yè)是住寨村村民重要的收入來(lái)源。目前，村里建成了1個(gè)萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)瓜類種植基地，種植西瓜7500畝，瓜類年產(chǎn)量達(dá)1.31萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)1572萬(wàn)元，占農(nóng)民收入的85%以上，并且種植規(guī)模還在逐年擴(kuò)大?！备邽虫?zhèn)黨委副書記魏立宏介紹。

如今，靖遠(yuǎn)西瓜遠(yuǎn)近聞名、行銷四方，成為名副其實(shí)的“甜蜜”產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。2023年，靖遠(yuǎn)縣旱砂西瓜全縣種植面積達(dá)38.9萬(wàn)畝，年產(chǎn)旱砂西瓜72.27萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)到12.85億元。今年種植面積達(dá)29.6萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)60.24萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)到10.34億元。

靖遠(yuǎn)旱砂西瓜還先后獲得“國(guó)家A級(jí)綠色食品認(rèn)證產(chǎn)品”“第十六屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”和國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品認(rèn)證，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、廣州、深圳等地，市場(chǎng)占有份額不斷擴(kuò)大，知名度也越來(lái)越高。

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