景泰縣五佛鄉(xiāng)興水村水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的南美白對(duì)蝦近日迎來豐收，開始陸續(xù)上市，約5萬斤對(duì)蝦即將“蹦”上市民餐桌。

基地養(yǎng)殖戶周晉成熟練操作著下籠、撒料、收籠……一只只鮮活的對(duì)蝦被捕撈出水。

“今年我養(yǎng)了100畝左右的南美白對(duì)蝦，4月份放的苗，現(xiàn)在陸續(xù)開始出蝦了。這一口塘大概能出5000斤蝦，一直可以賣到國(guó)慶節(jié)?！本疤x成農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理周晉成告訴記者，“從打樣的情況來看，預(yù)計(jì)今年畝產(chǎn)在600斤左右，蝦的規(guī)格是35頭一斤，14厘米長(zhǎng)。”

“今年是我來景泰買蝦的第四個(gè)年頭?！笨蜕坦ǔ烧f，這里的蝦品質(zhì)好，口感也好，自己每年都會(huì)來這里購(gòu)買1000斤左右。

南美白對(duì)蝦屬?gòu)V溫廣鹽性熱帶蝦類。地處西北內(nèi)陸的景泰，以前并沒有養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的條件和技術(shù)。為治理近26萬畝受到不同程度鹽堿化危害的耕地，景泰縣近年提出了“以漁治堿”的新型治理思路，周晉成也開始了南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖摸索。

“通過這幾年的不斷摸索和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦逐漸得心應(yīng)手，養(yǎng)蝦設(shè)施也越來越完善。現(xiàn)在畝產(chǎn)每年遞增，蝦的規(guī)格也從一斤50只到40只再到現(xiàn)在的35只。”周晉成說。

如今，走進(jìn)位于黃河沿岸的五佛鄉(xiāng)，映入眼簾的是一派美麗的田園水鄉(xiāng)風(fēng)光。景泰縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)到1萬畝，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖戶27家，養(yǎng)殖品種主要有虹鱒、金鱒、鱘魚、南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦、鱸魚以及大宗淡水魚類等。截至去年底，全縣水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到423萬斤，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值5460余萬元。

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