上半年甘肅省食品抽檢合格率達(dá)95.91%

7月20日，記者從甘肅省市場監(jiān)督管理局了解到，2020年上半年，根據(jù)食品安全抽檢監(jiān)測年度計劃，該局對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的29大類30901批次食品樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，檢驗項目合格樣品29638批次，合格率為95.91%；不合格樣品1263批次，不合格率為4.09%。

從各類食品的抽檢情況來看，乳制品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品安全狀況良好，合格率為100%。餐飲食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、飲料、炒貨食品及堅果制品、糕點(diǎn)、蔬菜制品、調(diào)味品等不合格率較高。

抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題是：檢出微生物污染食品721項次，占不合格食品總數(shù)的51.80%；檢出非食用物質(zhì)不合格食品274項次，占不合格食品總數(shù)的19.68%；檢出農(nóng)獸藥項目不合格食品226項次，占不合格食品總數(shù)的16.24%；檢出超范圍、超劑量使用食品添加劑食品143項次，占不合格食品總數(shù)的10.27%；檢出質(zhì)量指標(biāo)不合格食品23項次，占不合格食品總數(shù)的1.65%；檢出重金屬污染食品3項次，占不合格食品總數(shù)的0.22%；檢出其他污染物不合格食品2項次，占不合格食品總數(shù)的0.14%。

據(jù)了解，對于監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格食品。