“靠經(jīng)營農(nóng)家樂,我家去年收入六七萬元。今年到七月份為止,已經(jīng)有四五萬元的收入了!闭目h新寺鎮(zhèn)青瓦寺村村民楊新巧經(jīng)營農(nóng)家樂后,日子越過越好。
漳縣近年來堅持“全域布局、城鄉(xiāng)一體、景城融合、產(chǎn)業(yè)互補”的原則,大力推動旅游產(chǎn)業(yè)精品化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、市場化營銷,全縣旅游基礎(chǔ)設(shè)施明顯提升,旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大。讓祖祖輩輩生活在這里的村民倍感欣喜的是,綠水青山為他們帶來紅紅火火的好日子。
一
漳縣地處西秦嶺和黃土高原過渡地帶,全縣森林覆蓋率達到20.92%,2008年8月被中華環(huán)保聯(lián)合會命名為“中國綠色名縣”。漳縣境內(nèi)多山,遮陽山與貴清山遙遙相望,兩個國家AAAA級景區(qū)成為漳縣旅游的金字招牌。
一場夏雨過后,遮陽山愈發(fā)青翠。
記者來到大草灘鎮(zhèn)新聯(lián)村,在一處農(nóng)家樂里,從蘭州來的陳驥老人說,這里背靠青山,前有流水,一片幽靜,干凈衛(wèi)生,環(huán)境和服務(wù)都不錯,他要在這里多住一陣,還約親戚朋友來這里,一同享受田園生活。
陳驥的親戚李晶也從蘭州趕來,他告訴記者:“12年前我來漳縣時得在縣城吃住,沒想到現(xiàn)在開了這么多農(nóng)家樂!
沒想到的事還不止一件,李晶接著說:“我平時愛喝茶,本來打算帶上純凈水泡茶。大家告訴我沒這個必要,這里的山泉水就很好。”
農(nóng)家樂逐漸得到游客的認可,經(jīng)濟效益也隨之而來。據(jù)介紹,村里經(jīng)營比較好的農(nóng)家樂光今年上半年的毛利潤就有十幾萬元。
記者了解到,近五六年來,新聯(lián)村立足當(dāng)?shù)貎?yōu)勢,全力發(fā)展旅游業(yè),有效帶動農(nóng)戶增收,已于2018年實現(xiàn)整村脫貧。目前,村里有60余戶農(nóng)戶經(jīng)營農(nóng)家樂,經(jīng)營馬隊的農(nóng)戶有20余戶,還有一部分農(nóng)戶售賣旅游紀(jì)念品。
漳縣持續(xù)打造貴清山植物園、九居谷地質(zhì)生態(tài)文化體驗村、香橋村“度假農(nóng)莊”等旅游度假區(qū),推出農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光游、浪漫賞花游、水果采摘游、地質(zhì)生態(tài)文化體驗等旅游項目,推動全縣鄉(xiāng)村旅游全面發(fā)展。
貴清山植物園位于新寺鎮(zhèn),與貴清山景區(qū)毗鄰而建。據(jù)介紹,植物園規(guī)劃占地3000畝,目前流轉(zhuǎn)土地1200畝建成紫斑牡丹觀賞基地。今年“五一”期間,貴清山植物園和貴清山景區(qū)聯(lián)合推出了優(yōu)惠聯(lián)票,吸引游客3萬多人次。
“新寺鎮(zhèn)附近既有貴清山景區(qū),又有貴清山植物園,實現(xiàn)了旅游多樣性。此外,旅游業(yè)帶動當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展農(nóng)家樂、農(nóng)特產(chǎn)品種植和養(yǎng)殖業(yè),實現(xiàn)了一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。”新寺鎮(zhèn)有關(guān)負責(zé)人告訴記者,植物園的建成對全鎮(zhèn)旅游業(yè)的發(fā)展和助農(nóng)增收方面起到了很好的促進作用。
走進植物園的百草園區(qū),青瓦寺村村民韓俊花正在鋤草。韓俊花說,植物園建成后,她實現(xiàn)了家門口上班,“家里的9畝地流轉(zhuǎn)給植物園,有了土地流轉(zhuǎn)費和務(wù)工的收入,心里踏實多了!
鄉(xiāng)村旅游在漳縣蓬勃發(fā)展,既美了環(huán)境,也富了鄉(xiāng)親。目前,全縣有全國鄉(xiāng)村旅游扶貧模范村1個、省級鄉(xiāng)村旅游示范村3個,累計建成農(nóng)家樂390戶。
二
農(nóng)家樂不僅帶來顯著的經(jīng)濟效益,讓當(dāng)?shù)厝罕姷娜兆蛹t火起來,更重要的是“打開了一扇窗”, 擴大了漳縣與外地的溝通交流,改變了鄉(xiāng)親們的觀念和思想,帶來新的經(jīng)營服務(wù)意識、新的生活和發(fā)展理念。
為了提升旅游質(zhì)量,完善基礎(chǔ)設(shè)施,全縣累計投資2.1億元,相繼建成貴清山游客服務(wù)中心、遮陽山東溪游客接待中心等項目,對貴清山、遮陽山景區(qū)原有游覽步道、臺階、停車場、指示牌、導(dǎo)覽牌等進行提升改造,完成景區(qū)智能化建設(shè)項目,提升了旅游景區(qū)信息化、智能化服務(wù)水平。縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府不斷為大家提供機會,組織開辦農(nóng)家樂的村民到銀川、西安、成都等地學(xué)習(xí)。據(jù)了解,漳縣今年完成文化旅游精準(zhǔn)扶貧勞動力中式烹調(diào)扶貧培訓(xùn)50人次,累計舉辦培訓(xùn)班17期1600人次。
冬季旅游淡季時,經(jīng)營大草灘鎮(zhèn)長樂人家旅游接待中心的包謝珍會到成都、蘭州、西安等地參觀學(xué)習(xí)!巴ㄟ^學(xué)習(xí),思路也開闊了。比如,之前我們搞農(nóng)家樂基本是夫妻二人張羅,一會兒招呼客人,一會兒忙活廚房里的事,服務(wù)跟不上。而其他地方的農(nóng)家樂里服務(wù)員比較多,分工明確。學(xué)習(xí)回來后,我們雇了幾位服務(wù)員,也舍得投入了。”
隨著市場變化,鄉(xiāng)親們的農(nóng)家樂也在不斷升級。變的是鄉(xiāng)親們開辦農(nóng)家樂的經(jīng)營方法,但不變的是誠信經(jīng)營的底色。
青瓦寺村村民楊新巧從2015年開辦農(nóng)家樂以來,堅持誠實守信、本分經(jīng)營。有一次,一位岷縣來的客人遺失了錢包和手機,回到農(nóng)家樂尋找時,得知自己的東西已經(jīng)被楊新巧保管起來,失物最終完璧歸趙。還有一次,一位游客結(jié)賬時多給了200元錢,楊新巧發(fā)現(xiàn)后,追到馬路上把錢退給了客人。
為了促進農(nóng)家樂標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展,大草灘鎮(zhèn)、新寺鎮(zhèn)積極實施農(nóng)家樂評星定級制度,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂帶來好口碑和回頭客,成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的一張亮麗“名片”。
三
在漳縣,鹽文化歷史悠久,相傳“先有漳鹽,后有漳縣”。千百年來,漳縣人民一直掘井熬鹽,有了“寶井汲玉”之說。
漳縣藝人汪航曾在鹽廠工作。2003年,從小就喜愛繪畫、有繪畫功底的汪航開始嘗試把鹽和畫融合到一起,“以鹽入畫”。
“當(dāng)時的難點在于不能把鹽粘在紙上。”汪航告訴記者。
汪航不斷嘗試各種辦法,經(jīng)歷一次又一次失敗。2005年,經(jīng)過熬制、晾曬、粘貼等一系列流程,汪航終于將鹽粘于畫中——彩鹽工藝畫就這樣“誕生”了。汪航的彩鹽工藝畫于2010年獲得專利,后來又入列定西市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。去年,甘肅省非遺扶貧就業(yè)工坊(漳縣鹽畫)掛牌。
汪航將鹽著色,創(chuàng)作山水、飛天、花卉等題材畫作,以鹽入畫,或絢麗,或雅致。在汪航的工作室里,一幅又一幅的雪景圖栩栩如生——有的是茫茫雪地,數(shù)盞紅燈籠照亮小路;有的是雪壓虬枝,點點紅果傲立枝頭;有的是雪落山河,兩三間農(nóng)家小屋中透出暖光。
說起家鄉(xiāng)的鹽,汪航心中有著濃厚的情結(jié)。她最大的心愿是成立一座漳鹽博物館,讓更多的人了解漳鹽文化、了解漳縣,為家鄉(xiāng)的發(fā)展添一份力。
漳縣歷史悠久,文化厚重。除獨特的漳鹽文化外,紅色文化、汪氏文化等人文歷史資源豐富。旅游以文化為本,為避免同質(zhì)化、單一化,提高鄉(xiāng)村旅游品質(zhì),漳縣致力于挖掘地方特色文化,開發(fā)鹽畫、鹽雕、武陽扇鼓等文化旅游產(chǎn)品,為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)嵌入更加豐富的文化元素。
俗話說“靠山吃山”,如今漳縣人將這句老話賦予新意,讓一方山水為生活帶來全方位的變化,為發(fā)展注入可持續(xù)的動力。
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