蘭州市加強食品流通環(huán)節(jié)防控

繼餐飲服務行業(yè)、藥品流通零售行業(yè)疫情防控最新要求分布出臺之后，2月3日，蘭州市市場監(jiān)管局發(fā)布全市食品流通環(huán)節(jié)疫情防控最新要求。按要求，購買進口冷鏈食品的個人要登記購買者姓氏、聯系電話、住址等簡要信息。

為了加強疫情防控常態(tài)化工作，蘭州市各類食品流通市場、門店應該嚴格落實疫情防控措施，進入各類商超、市場人員必須測溫、掃健康碼、規(guī)范佩戴口罩，做好個人防護措施。收銀臺、結賬處應設置 “一米線 ”，保持安全距離。全市商超、市場對從業(yè)人員建立每日健康登記檔案，設置臨時留觀隔離點，公示社區(qū)聯系電話，對體溫、健康碼異常人員臨時留觀并上報社區(qū)處置；全市市場、超市在衛(wèi)健部門指導下，對經營場所、門簾及設施設備等按要求進行一日至少三次消毒工作，對消毒部位、消毒時間等做好相關記錄。同時，蘭州市市場監(jiān)管部門將全市從事進口冷鏈食品經營的從業(yè)人員人數函告各轄區(qū)衛(wèi)健部門，并開展從業(yè)人員每周定期核酸檢測工作。在疫情防控中，蘭州市市場監(jiān)管部門將進一步加大宣傳督導力度，引導市場開辦方、超市按照重點人群“應接必接”要求，督促冷鏈食品從業(yè)人員完成疫苗接種工作。

針對進口冷鏈食品，蘭州市將嚴格執(zhí)行進口冷鏈食品監(jiān)管總倉的報備、入倉、出倉工作流程，各類食品加工、經營企業(yè)購進的進口冷鏈食品要核驗《蘭州市冷鏈食品監(jiān)管總倉出庫證明》《蘭州市進口冷鏈食品監(jiān)管總倉貨物出庫單》、核酸檢測報告、消毒證明方可入庫儲存銷售。在銷售時，要向下一級經銷商提供食品購銷憑證（電子一票通）、《蘭州市冷鏈食品監(jiān)管總倉出庫證明》、核酸檢測報告、消毒證明。個人購買進口冷鏈食品的，要登記購買者姓氏、聯系電話、住址等簡要信息。