平?jīng)鎏O果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級開啟新征程

谷雨時節(jié)，平?jīng)龃蟮芈�山遍野的果園里，蘋果樹花開正繁，一朵朵白里透粉，馥郁芬芳，隨處可見果農(nóng)忙碌的身影。

近半個世紀(jì)以來，平?jīng)鎏O果實現(xiàn)了由零星栽植到規(guī)模建園，由粗放式務(wù)作到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，由區(qū)域示范到全域覆蓋，由農(nóng)戶自產(chǎn)自銷到標(biāo)桿品牌引領(lǐng)的轉(zhuǎn)變和迭代。

從最初孩子們嘴中的“解饞果”到“脫貧果”“致富果”，平?jīng)鍪写蛟斓奶O果產(chǎn)業(yè)成為加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、推動鄉(xiāng)村振興的長久之計。

推廣 種植 收獲

從上世紀(jì)80年代開始，平?jīng)鍪邪烟O果產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收、加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，堅持一張藍(lán)圖繪到底，一屆接著一屆干。

驅(qū)車行駛在莊浪縣西南部山區(qū)的通村公路上，層層疊疊的梯田，成行成帶的果樹，蒙蒙春雨中，枝葉愈發(fā)青翠。

見到莊浪縣朱店鎮(zhèn)鄭山村村民吳飛時，他正在新植的蘋果園里培土、除草。“去年5畝進(jìn)入盛果期的果園毛收入10萬元�！碧峒肮麡涫杖�，吳飛打開了話匣子。

10年前，吳飛家的8畝梯田地里種植著小麥、洋芋等傳統(tǒng)作物，一年到頭掙不下幾個錢�！昂髞矸N了蘋果樹，收入是過去的十幾倍呢！”嘗到果樹甜頭的吳飛今年一口氣流轉(zhuǎn)了10畝撂荒地，全部栽上縣里免費提供的新品種蘋果樹苗。

“你看，眼前這一片梯田地都種上了蘋果樹�！表樦鴧秋w手指的方向望去，老園子、新園子里的蘋果樹長勢正好。依靠果園收入，吳飛這幾年在縣城買了一套樓房，還買了一輛越野車，日子越過越有滋味。

從10年前的“鎮(zhèn)里要農(nóng)民種蘋果樹”，到如今的“農(nóng)民自己要種蘋果樹”，得益于蘋果產(chǎn)業(yè)帶給農(nóng)民的可觀收入。

為將蘋果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，平?jīng)鍪邢群笾贫ǔ雠_《關(guān)于加快果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的實施意見》《關(guān)于深入實施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略的實施意見》等政策性文件，編制平?jīng)鍪鞋F(xiàn)代果業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，市財政每年安排1000萬元果產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，針對不同立地條件，因地制宜，分類施策，集中連片規(guī)劃，整村整鄉(xiāng)整區(qū)域推進(jìn)，鍥而不舍擴(kuò)規(guī)模、建基地、調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型。

“借助今年春季實施的果樹經(jīng)濟(jì)林建設(shè)項目，為17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的果農(nóng)免費提供‘煙富3號’‘煙富6號’‘煙富8號’‘惠民短枝’等新品種樹苗160萬株�！鼻f浪縣果業(yè)技術(shù)服務(wù)中心辦公室主任柳志峰說，免費提供適合本土生長的優(yōu)質(zhì)苗木，就是為了幫助農(nóng)民把好蘋果樹苗的品種關(guān)，鼓勵有意愿的群眾大力發(fā)展蘋果種植。

平?jīng)鍪侨珖�蘋果最佳適生區(qū)，發(fā)展果業(yè)具有得天獨厚的地域優(yōu)勢和自然條件，經(jīng)歷了80年代的探索起步、90年代的規(guī)模擴(kuò)張、新世紀(jì)以來的擴(kuò)量提質(zhì)和2010年以來的深度開發(fā)四個發(fā)展階段，已形成明顯的規(guī)模優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。

如今，平?jīng)鍪谐晒Υ蛟斐鑫鞑亢�蘆河流域蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和東部涇河流域蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)兩個蘋果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。至2020年底，全市蘋果栽植面積197.12萬畝，年產(chǎn)量210萬噸、產(chǎn)值95億元以上，果農(nóng)人均果品純收入超過6000元，扶持幫助70萬貧困人口穩(wěn)定脫貧。

科技 轉(zhuǎn)型 升級

為促進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，平?jīng)鍪谐掷m(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，在全市范圍內(nèi)大力推廣蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。

作為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后起縣，靈臺縣清楚地認(rèn)識到，只有引進(jìn)高科技、轉(zhuǎn)型升級才能打造出優(yōu)質(zhì)果品。

走進(jìn)靈臺縣鈺圣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司矮砧密植蘋果基地，工人們駕駛著一臺臺作業(yè)平臺車在一排排果樹間修剪枝條。恒溫庫外，工人們正忙著將蘋果套袋、分揀、裝箱。

“這些是‘瑞雪’‘瑞陽’新品種，主要銷往北上廣等高端消費市場，深受消費者的歡迎�！膘`臺縣果業(yè)辦副主任張勇介紹，縣里把發(fā)展矮化密植栽培作為果園提質(zhì)增效的重要途徑，大力推廣“矮砧大苗、立架密植、水肥一體、生態(tài)有機(jī)”現(xiàn)代果業(yè)栽培技術(shù)，通過矮化砧木、寬行密植、立架栽培、紡錘樹形及機(jī)械化管理、水肥一體化操作，進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本，提高質(zhì)量效益�？h里成立果業(yè)發(fā)展專家團(tuán)，聘請西北農(nóng)林科技大學(xué)等專家團(tuán)隊不斷進(jìn)行新品研發(fā)、新技術(shù)指導(dǎo)應(yīng)用，目前全縣“瑞雪”“瑞陽”新品種蘋果產(chǎn)量約占全國產(chǎn)量的三分之一。

近年來，平?jīng)鍪幸孕缕贩N、新技術(shù)、新模式、新機(jī)制推廣應(yīng)用為抓手，以擴(kuò)量提質(zhì)創(chuàng)牌增效為核心，加快推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、科學(xué)發(fā)展。制定蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，大力推廣肥水耦合、單果管理、節(jié)水滴灌、機(jī)械化應(yīng)用等新技術(shù)，推行綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。引進(jìn)煙富6號、蜜脆等名優(yōu)品種49個，選育出“靜寧1號”“成紀(jì)1號”2個具有自主產(chǎn)權(quán)的新品種。

“我們按照‘公司+基地+農(nóng)戶’的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，組建了果品生產(chǎn)專業(yè)合作社和技術(shù)團(tuán)隊，為周邊群眾免費提供測土配肥、病蟲害防治、果品銷售、市場開拓等技術(shù)服務(wù)�！膘`臺鈺圣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳樹斌說，從2017年開始，公司就建立了靈臺縣精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧勞動力培訓(xùn)就業(yè)實訓(xùn)基地，每年培訓(xùn)果農(nóng)500多人次，同時積極帶動周邊地區(qū)富余勞動力就地輸轉(zhuǎn)，與127名勞動力簽訂勞務(wù)用工協(xié)議，人均實現(xiàn)年務(wù)工收入1萬多元。

通過大力推廣果園矮化密植栽培模式，平?jīng)鍪邪�化密植和喬化短枝果園分別達(dá)到6.2萬畝和25.5萬畝。靈臺縣被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會命名為全國第二家、全省首家國家級矮砧密植蘋果綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。

至目前，平?jīng)鍪幸呀ǔ善經(jīng)龊Ｉ�、靜寧蘋果等大型苗木繁育基地4500多畝、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地160萬畝，創(chuàng)建國家級標(biāo)準(zhǔn)園4個、省級標(biāo)準(zhǔn)園43個，認(rèn)證綠色食品原料（蘋果）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地112.83萬畝、出口創(chuàng)匯基地26.47萬畝、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地3.22萬畝，優(yōu)果率達(dá)到72%。

高端 品牌 出口

“十三五”以來，平?jīng)鍪袃A全市之力打造“靜寧蘋果”高端引領(lǐng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)形象，堅持走出了一條以“靜寧蘋果”為代表的綠色化、特色化、品牌化現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子。

走進(jìn)靜寧縣德美地緣冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園，一顆顆紅彤彤的蘋果招人喜愛，一陣陣濃郁的果香沁人心脾，現(xiàn)代化的蘋果分選生產(chǎn)線旁，工人們正有條不紊地忙碌著。

生產(chǎn)線的末端，工人吳引霞將最優(yōu)質(zhì)的蘋果打包、裝箱。裝9個蘋果的禮盒賣288元？種了半輩子蘋果的靜寧縣城川鎮(zhèn)紅旗村村民吳引霞怎么也想不到，一個蘋果能賣到30多元。

“這個分揀車間有9600平方米，引進(jìn)由法國邁夫公司生產(chǎn)的目前國際最先進(jìn)的蘋果分選系統(tǒng)�！钡旅赖鼐壚滏溛锪鳟a(chǎn)業(yè)園車間主任孫少飛介紹說，這套系統(tǒng)不僅可以檢測果面著色情況、外表瑕疵、是否有碰傷、果形端正程度等，還可以檢測每個蘋果的糖度、酸甜比、霉心病等，按統(tǒng)一的不同標(biāo)準(zhǔn)分選出客戶需要的蘋果，滿足消費者高端需求。

近年來，為聚力打造“靜寧蘋果”區(qū)域公用品牌，平?jīng)鍪泄膭钪С制髽I(yè)、專業(yè)合作組織注冊蘋果商標(biāo)105個，并持續(xù)加大宣傳推介和營銷力度，成功舉辦全國矮砧蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)研討會和“蘋果紅牛旅游”走進(jìn)津京系列推介活動，堅持每年舉辦“平?jīng)鎏O果博覽會”，組團(tuán)參加亞果會、中國果業(yè)品牌大會等國家級果品展會，“平?jīng)鎏O果”獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、綠色產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)等7張國家級名片，品牌評估價值達(dá)到158.95億元。

“咱們的蘋果種植在沒有重工業(yè)污染的大山里，是國家認(rèn)定的黃土高原優(yōu)質(zhì)蘋果最佳栽植區(qū)……”在靜寧縣德美地緣冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園電商區(qū)，正在直播帶貨的張曉龍告訴記者，目前直播粉絲量達(dá)14820人，每天銷量200單左右，銷售額達(dá)1.2萬元。

從傳統(tǒng)消費市場到電商平臺銷售，平?jīng)鍪型ㄟ^大力推行“互聯(lián)網(wǎng)+果業(yè)”模式，先后建成新陽光等電商銷售平臺275家，在國內(nèi)大中城市均建立了果品批發(fā)、電子交易和期貨市場，設(shè)立了直銷窗店和農(nóng)超專柜。培育出口外貿(mào)企業(yè)14家，蘋果遠(yuǎn)銷澳大利亞、俄羅斯、墨西哥等30多個國家和地區(qū)，連續(xù)多年年出口創(chuàng)匯超過3000萬美元，居甘肅省前列。

通過幾十年的不懈努力，“小蘋果”在平?jīng)鍪凶兂闪恕按螽a(chǎn)業(yè)”，鋪就了貧困鄉(xiāng)村致富路，鼓足了農(nóng)民群眾“錢袋子”，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。