5G探路 蘭州白鳳桃期待冬日飄香

人民網(wǎng)蘭州3月21日電（高翔）在蘭州市安寧區(qū)仁壽山文化旅游區(qū)的桃林里，景區(qū)管委會(huì)主任李福興正俯身?yè)焓爸�修剪掉的桃枝。眼看到了桃花盛開的時(shí)節(jié)，剪掉這些已經(jīng)長(zhǎng)出花苞的桃枝，李福興多少還是有些不舍，但為了讓蘭州白鳳桃品牌叫得更響，品質(zhì)更有保障，李福興還是咬咬牙，和工作人員將散落的桃枝裝上了清運(yùn)車。

“利用5G技術(shù)種白鳳桃不難，如何將蘭州的白鳳桃品牌保護(hù)好，讓種桃戶的腰包鼓起來(lái)，才是我們做這件事情的初衷�！睂�(duì)于安寧區(qū)嘗試5G種植白鳳桃的做法，李福興并沒(méi)有表現(xiàn)出太多的興奮。相反，他已開始就蘭州白鳳桃今后的冷鏈技術(shù)忙著尋求各方專家和技術(shù)人員的支持。“要讓人們一年四季都能吃到蘭州的白鳳桃，這是完全可以實(shí)現(xiàn)的�！崩罡Ｅd說(shuō)。

安寧種桃歷史悠久，與山東肥城、河北深州、浙江奉化并稱全國(guó)四大仙桃原產(chǎn)地。安寧桃中的精品“白鳳桃”更是譽(yù)滿天下。據(jù)《蘭州志》中《瓜果志》記載，20世紀(jì)80年代至90年代，什川、紅古川、苦水、安寧、彭家坪、崔家崖等地都是仙桃的主要產(chǎn)區(qū)，但安寧堡晝夜溫差大，光照充足，加上特有的沙質(zhì)土壤，造就了像白鳳桃這樣的上乘品，銷量也遠(yuǎn)超其他產(chǎn)區(qū)。

20世紀(jì)90年代后期開始，安寧人主動(dòng)對(duì)桃樹“大換血”，以每年500畝的規(guī)模大量引進(jìn)栽植新品種，幾年時(shí)間將品種改造了一遍，使優(yōu)良品種在桃鄉(xiāng)開花結(jié)果，并實(shí)現(xiàn)均衡上市，每年6月下旬直到國(guó)慶節(jié)，人們都可以品嘗到安寧的優(yōu)質(zhì)桃。在2009年蘭州安寧蟠桃會(huì)開幕式上，安寧區(qū)被中國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇組委會(huì)授予“中國(guó)鮮桃之鄉(xiāng)”稱號(hào)，該區(qū)盛產(chǎn)的白鳳桃也被授予“中國(guó)十大名桃”稱號(hào)。

“目前的種植面積不足2000畝，由于知名度高，市場(chǎng)供不應(yīng)求，許多其他地方的桃子便假冒安寧白鳳桃銷售，讓白鳳桃這個(gè)金字招牌含金量變低。為了保護(hù)品牌，弘揚(yáng)桃文化，我們萌生了從培育桃品種發(fā)力，讓5G高科技注入桃種植的想法�！崩罡Ｅd說(shuō)。

5G種桃項(xiàng)目由仁壽山景區(qū)管委會(huì)與甘肅碧豐農(nóng)業(yè)開發(fā)技術(shù)有限公司共同實(shí)施，將仁壽山景區(qū)桃花源的38畝桃林作為“試驗(yàn)田”進(jìn)行全方位覆蓋監(jiān)控，觀察桃林及桃生長(zhǎng)情況。通過(guò)建立小氣象站對(duì)仁壽山周邊環(huán)境質(zhì)量和日照時(shí)間等進(jìn)行監(jiān)測(cè)；通過(guò)數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析建立桃生產(chǎn)過(guò)程記錄檔案，包括幼苗期自然條件及處理狀況、病蟲害發(fā)生情況、生產(chǎn)加工、裝箱、存儲(chǔ)、物流、銷售等信息，以確保每個(gè)環(huán)節(jié)的科學(xué)合理性。

“通過(guò)給每一顆白鳳桃建立‘檔案’，辨別真假白鳳桃將變得輕而易舉�！崩罡Ｅd說(shuō)。

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人盧建宙介紹，技術(shù)團(tuán)隊(duì)將以白鳳桃的培育、種植、加工、銷售等為一體，通過(guò)采用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)、農(nóng)業(yè)智能環(huán)境監(jiān)測(cè)平臺(tái)等實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+智能化”運(yùn)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)運(yùn)行實(shí)景化和自動(dòng)化、數(shù)據(jù)采集自動(dòng)化、灌溉水肥一體化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益及生態(tài)環(huán)境效益。

“我們還將建立標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行深度研究和開發(fā)，成立技培中心，對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植的統(tǒng)一培訓(xùn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展�！� 盧建宙說(shuō)，目前，技術(shù)人員正在研究開發(fā)白鳳桃APP，計(jì)劃通過(guò)“線上+線下”的模式，大力拓展白鳳桃銷售市場(chǎng)。同時(shí)，制作產(chǎn)品溯源二維碼，消費(fèi)者既可以通過(guò)二維碼了解白鳳桃種植文化和歷史故事，也能及時(shí)掌握所購(gòu)買的白鳳桃在種植、加工、質(zhì)檢、包裝、物流等環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息。

“通過(guò)5G種植，安寧白鳳桃的知名度和品質(zhì)將遠(yuǎn)比現(xiàn)在要高。僅僅這樣還不行，我們正在嘗試對(duì)白鳳桃進(jìn)行冷凍處理，通過(guò)不同技術(shù)手段和種植方法，讓蘭州一年四季都有白鳳桃可吃�！崩罡Ｅd說(shuō)，白鳳桃冷凍儲(chǔ)藏后冬天食用已有嘗試，且效果不錯(cuò)，目前相關(guān)農(nóng)業(yè)專家和技術(shù)人員正在做進(jìn)一步研究。

“今后，蘭州的冬天不僅有軟兒梨，還會(huì)有安寧白鳳桃。”李福興信心滿滿地說(shuō)。