5G探路 蘭州白鳳桃期待冬日飄香

人民網(wǎng)蘭州3月21日電（高翔）在蘭州市安寧區(qū)仁壽山文化旅游區(qū)的桃林里，景區(qū)管委會主任李福興正俯身撿拾著修剪掉的桃枝。眼看到了桃花盛開的時節(jié)，剪掉這些已經(jīng)長出花苞的桃枝，李福興多少還是有些不舍，但為了讓蘭州白鳳桃品牌叫得更響，品質(zhì)更有保障，李福興還是咬咬牙，和工作人員將散落的桃枝裝上了清運車。

“利用5G技術種白鳳桃不難，如何將蘭州的白鳳桃品牌保護好，讓種桃戶的腰包鼓起來，才是我們做這件事情的初衷。”對于安寧區(qū)嘗試5G種植白鳳桃的做法，李福興并沒有表現(xiàn)出太多的興奮。相反，他已開始就蘭州白鳳桃今后的冷鏈技術忙著尋求各方專家和技術人員的支持�！耙�讓人們一年四季都能吃到蘭州的白鳳桃，這是完全可以實現(xiàn)的。”李福興說。

安寧種桃歷史悠久，與山東肥城、河北深州、浙江奉化并稱全國四大仙桃原產(chǎn)地。安寧桃中的精品“白鳳桃”更是譽滿天下。據(jù)《蘭州志》中《瓜果志》記載，20世紀80年代至90年代，什川、紅古川、苦水、安寧、彭家坪、崔家崖等地都是仙桃的主要產(chǎn)區(qū)，但安寧堡晝夜溫差大，光照充足，加上特有的沙質(zhì)土壤，造就了像白鳳桃這樣的上乘品，銷量也遠超其他產(chǎn)區(qū)。

20世紀90年代后期開始，安寧人主動對桃樹“大換血”，以每年500畝的規(guī)模大量引進栽植新品種，幾年時間將品種改造了一遍，使優(yōu)良品種在桃鄉(xiāng)開花結果，并實現(xiàn)均衡上市，每年6月下旬直到國慶節(jié)，人們都可以品嘗到安寧的優(yōu)質(zhì)桃。在2009年蘭州安寧蟠桃會開幕式上，安寧區(qū)被中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇組委會授予“中國鮮桃之鄉(xiāng)”稱號，該區(qū)盛產(chǎn)的白鳳桃也被授予“中國十大名桃”稱號。

“目前的種植面積不足2000畝，由于知名度高，市場供不應求，許多其他地方的桃子便假冒安寧白鳳桃銷售，讓白鳳桃這個金字招牌含金量變低。為了保護品牌，弘揚桃文化，我們萌生了從培育桃品種發(fā)力，讓5G高科技注入桃種植的想法。”李福興說。

5G種桃項目由仁壽山景區(qū)管委會與甘肅碧豐農(nóng)業(yè)開發(fā)技術有限公司共同實施，將仁壽山景區(qū)桃花源的38畝桃林作為“試驗田”進行全方位覆蓋監(jiān)控，觀察桃林及桃生長情況。通過建立小氣象站對仁壽山周邊環(huán)境質(zhì)量和日照時間等進行監(jiān)測；通過數(shù)據(jù)傳輸技術和大數(shù)據(jù)分析建立桃生產(chǎn)過程記錄檔案，包括幼苗期自然條件及處理狀況、病蟲害發(fā)生情況、生產(chǎn)加工、裝箱、存儲、物流、銷售等信息，以確保每個環(huán)節(jié)的科學合理性。

“通過給每一顆白鳳桃建立‘檔案’，辨別真假白鳳桃將變得輕而易舉�！崩罡Ｅd說。

項目負責人盧建宙介紹，技術團隊將以白鳳桃的培育、種植、加工、銷售等為一體，通過采用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺、農(nóng)業(yè)智能環(huán)境監(jiān)測平臺等實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+智能化”運營模式，實現(xiàn)系統(tǒng)運行實景化和自動化、數(shù)據(jù)采集自動化、灌溉水肥一體化，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉變，增強農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的社會效益、經(jīng)濟效益及生態(tài)環(huán)境效益。

“我們還將建立標準實驗室，對產(chǎn)品進行深度研究和開發(fā)，成立技培中心，對農(nóng)戶進行標準化種植的統(tǒng)一培訓，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展�！� 盧建宙說，目前，技術人員正在研究開發(fā)白鳳桃APP，計劃通過“線上+線下”的模式，大力拓展白鳳桃銷售市場。同時，制作產(chǎn)品溯源二維碼，消費者既可以通過二維碼了解白鳳桃種植文化和歷史故事，也能及時掌握所購買的白鳳桃在種植、加工、質(zhì)檢、包裝、物流等環(huán)節(jié)的詳細信息。

“通過5G種植，安寧白鳳桃的知名度和品質(zhì)將遠比現(xiàn)在要高。僅僅這樣還不行，我們正在嘗試對白鳳桃進行冷凍處理，通過不同技術手段和種植方法，讓蘭州一年四季都有白鳳桃可吃�！崩罡Ｅd說，白鳳桃冷凍儲藏后冬天食用已有嘗試，且效果不錯，目前相關農(nóng)業(yè)專家和技術人員正在做進一步研究。

“今后，蘭州的冬天不僅有軟兒梨，還會有安寧白鳳桃。”李福興信心滿滿地說。